للحفاظ على سلامة الجسم من سلبيات الاغذية السيئة او الاغذية المشبعة والتي لاتمتلك المكونات الاساسية المطلوبة ,نحتاج لتعريف ما هي انواع الاغذية السليمة التي من الممكن استهلاكها لتغطية الطاقة التي نحتاجها يوميا وبدون تغير عدد وجبات الطعام المعتادين على تناولها يوميا.
الطاقة اليومية التي يصرفها الجسم لكي نستطيع ان نعمل ونكمل التزاماتنا اليومية تاتي من الوقود السليم علاقتا الاغذية السليمة التي نتناولها.
هذه الطاقة المطلوبة هي متكونة من اشكال عديدة (طاقة ذهنية ,طاقة حركية ).تعادل كمية الطاقة المصروفة يوميا مطلوب جدا وذالك لسبب بسيط وهو تعادل الطاقة داخل الجسد هو الهدوء.
اما صرف طاقة ذهنية اكبر نحس بتعب عقلي او فكري, يؤدي هذا لمشاكل صحية ومشاكل نفسية كبيرة.
اما التعب الحركي(الديناميكي) المستمر يؤدي الى تفريغ عضلات الجسم من المادة البروتينية المهمة جدا لتغذية العضلة ذاتها, بعدها يستمر حالة الاستهلاك هذا حتى يبداء استهلاك الدهون الاحتياطية للجسم ونتيجة هذا امراض صحية مدمرة لكوننا دمرنا خلايا الجسم علاقتا عملنا تغير بتركيبة الجسم الاساسية ونهايتها الموت.
كي نحافظ على سلامة عقولنا وسلامة اجسادنا علينا تناول وجبة سليمة واحدة تمتلك مكونات التغذية الاساسية المطلوبة يوميا , الوجبة الغذائية هذه يجب ان تتكون من المكونات التالية:
1- الفيتامينات والمعادن
2- البروتينات
3- الكاربوهيدرات
4- الدهون
هذه المواد نجدها بكثرة اليوم وباشكال عديدة ومناشيء مشكوك بها , كذالك الاعتقاد السائد بان السمنه او ضعف البنية هي السلامة والصحة.هذا الاعتقاد خاطىء ونتيجته امراض الجهاز الهضمي و اعاقة عمل الامعاء بصورتها الطبيعية ومنها تتكون امراض شائعة مثل القولون وغيره.
كافة النتائج السلبية من الممكن ان نجتازها ونحافظ على سلامة العقل و رشاقة الجسم بسهولة وبكلفة مادية مقاربة لكلفة وجبة الفطار التي نتناولها يوميا ان وجدنا الاغذية التي تحتوي على المكونات المذكورة وبنسب مطلوبة وسليمة ومن مناشيء معروفه .
