الجنس : عدد المساهمات : 1586النقاط : 1923السٌّمعَة : 3
العمر : 28تاريخ التسجيل : 26/05/2010
موضوع: موس الفواكه الخميس سبتمبر 09, 2010 5:10 pm
المكونات 2مغلف جيلاتين 4 ملعقة كبيرة ماء 500 جرام فواكه مهروسة حسب الذوق 300 ملل كريمة خفق
طريقة التحضير 1. يذاب الجيلاتين في الماء الدافىء. 2. يصفى الجيلاتين فوق الفواكه المهروسة ويخلط جيدا ً حتى يتمازجا. 3. تخفق الكريمة ثم تقلب بلطف مع خليط الفواكه. 4. يقدم حسب الذوق في قالب كبير أو عدة قوالب صغيرة.
عاشقة الشاوي عنتر يحيى عضو ذهبي
الجنس : الهواية : عدد المساهمات : 662النقاط : 810السٌّمعَة : 3
العمر : 32تاريخ التسجيل : 22/08/2010
موضوع: رد: موس الفواكه الخميس سبتمبر 09, 2010 6:36 pm