منتديات فارس ولد العلمة
[



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
meba
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 28
النقاط : 62
السٌّمعَة : 3

تاريخ التسجيل : 12/01/2011
MMS :

مُساهمةموضوع: لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة   الإثنين يناير 17, 2011 6:51 pm

السلام عليكم



كور الباونتي

الحشوه:

2 كاس جوز هند
علبه قشطه
ربع كاس سكر بودره
ربع كاس حليب بودره

للتغطيه:

شكولاته خام مذوبه في حمام مائي

الطريقه:



نعجن الحشوه مع بعض ثم نكوره



نغطسها بالشكولاته المذوبه



نتركها تبرد في الثلاجه ونقدمها في ورق البلاسيه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


شكلها من الداخل

قوالب الشكولاته بالبندق

المقادير

130 جرام شكولاته خام
90 جرام شكولاته بالحليب ممكن تحطين الجلاكسي
كوب بندق مجروش

الطريقه:



نذوب الشكولاته الخام والشكولاته بالحليب في حمام مائي



نضيف لها البندق المجروش



نصبها في القوالب



قالب شكل اخر



نتركها في الثلاجه تبرد



نقدمها بالعافيه

قوالب الشكولاته البيضاء

المقادير:

لوح شكولاته بيضاء مذوب في حمام مائي
لوح شكولاته بالحليب مذوب في حمام مائي
كاس كوكو بفس

الطريقه:



نصب الشكولاته البيضاء المذوبه في القوالب



نضع عليها رقائق الكوكو بفس



نضغط عليها بالملعقه لتتداخل مع الشكولاته



نصب عليها الشكولاته بالحليب المذوبه



نساويها بهذا الشكل



نضعها في الثلاجه تبرد



نقلبها في صحن التقديم



شكلها من قريب بالعافيه
كور جوز الهند

المقادير:

2لوح شكولاته خام مذوب
كاس كريمه سائله
ربع كاس سكر
نص كاس جوز هند
علبه شكولاته نوتيلا

الطريقه:



شكل القالب المستخدم



ندهن القالب بالشكولاته الخام



نسخن الكريمه مع السكر



نضع جوز الهند في الصحن



نضيف الكريمه الي سخناها الى جوز الهند ونقلبها لتساعد جوز الهند حتى يلين



نضع ملعقه من خليط جوز الهند للقوالب ثم ملعقه صغيره من النوتيلا



ثم طبقه ثانيه من خليط جوز الهند



نصب عليها باقي الشكولاته الخام



نخرجها من الثلاجه ونضعها في صحن التقديم



شكلها من الداخل بالعاااااااااااااااا فيه
قوالب الشكولاته البيضاء بحشوه البندق

المقادير:

2 لوح شكولاته بيضاء
الحشوه ((نص كاس بندق مجروش ناعم - لوح شكولاته بالحليب مذوب في حمام مائي))
ربع كاس بندق صحيح

الطريقه:



نذوب الشكولاته البيضاء في المايكرويف او في حمام مائي



نصبها في القوالب



نكمل بالشكل هذا



نخلط الحشو مع بعض بالشكل هذا



نرص حبات البندق في القوالب



نضع الحشوه عليها مع الضغط الخفيف



نصب عليها الشكولاته البيضاء راح نسوي حوسه لكن عادي راح تجمد ونعدل الشكل ونضعها في الثلاجه



نقدمها بالشكل هذا



نوع اخر بالشكلاته الخام



شكلها من الداخل

كور الشكولاته بالنوتيلا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


المقادير:

50 جرام شكولاته بالحليب
100 جرام شكولاته خلم
نص كاس بندق مجروش
ربع كاس بندق حب
علبه شكولاته نوتيلا
10 جرام زبده

الطريقه:

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نذوب الزبده مع الشكولاته بالحليب

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نضيف النوتيلا والبندق المجروش حتى تتكون عندنا عجينه قابله للتشكيل

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نشكلها كور ونضع حبه بندق على الوجه ونتركها في الثلاجه تجمد

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نغطسها في الشكولاته الخام المذوبه في حمام مائي



نتركها تبرد في الثلاجه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نضعها في صحن التقديم

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


شكلها من الداخل بالعاااااااافيه

بندق مغلف بالشكولاته

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نضع البندق في الشكولاته بالحليب او خام او بيضاء انتي واختيارك

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نضعها على ورق الزبده كل 3 حبات مع بعض وتوضع في الثلاجه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


توضع في صحن التقديم بالعااااااااااااافيه مافيه اسهل من كذا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة   الخميس يناير 20, 2011 12:51 am

غضبان


راني ندير ريجيم اسم هدا


دلع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hanane
مشرفة
مشرفة


الجنس : انثى
الهواية :
الموقع : تلمسانية و افتخر
عدد المساهمات : 1419
النقاط : 1540
السٌّمعَة : 4

العمر : 20
تاريخ التسجيل : 06/05/2010
MMS :

مُساهمةموضوع: رد: لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة   الخميس يناير 20, 2011 9:30 am

امممممممممممممممممممممم


اتشهي

تسلمي








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://reyal-madrid.yoo7.com/
meba
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 28
النقاط : 62
السٌّمعَة : 3

تاريخ التسجيل : 12/01/2011
MMS :

مُساهمةموضوع: رد: لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة   السبت يناير 22, 2011 10:28 am

صباح الخير
شكرا لكم على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة   الثلاثاء يناير 25, 2011 12:23 pm

غضبان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ikram
مشرفة
مشرفة


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1586
النقاط : 1923
السٌّمعَة : 3

العمر : 21
تاريخ التسجيل : 26/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة   الإثنين فبراير 14, 2011 7:35 pm

يسلموا اكيد طيبة


قـالـت لـه.. و هــي تـعـاتـبـه : أتـهـديـنـي وردة ذابـلـة ،... ؟ فـأجـابـهـا : لـيـسـت ذابـلـة .،،. بـل انـحنـت لـجـمـالـك



البنت الجزائرية :1- بنت شيوخ 2- وكلامها شموخ 3- لي يشوفها يدوخ 4- بنت عز ماتنهز 5- بنت ناس ماتنداس 6-بنت امها 7- واحد ما يهمها 8- رافعة حاجبها 9- وواحد ما عاجبها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
استشهاد
مشرفة
مشرفة


الجنس : انثى
الهواية :
الموقع : ارض الله واسعة
عدد المساهمات : 326
النقاط : 392
السٌّمعَة : 6

العمر : 26
تاريخ التسجيل : 03/02/2011
MMS :

مُساهمةموضوع: رد: لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة   الثلاثاء فبراير 15, 2011 4:10 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لعشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكلاطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فارس ولد العلمة :: 
منتديات فارس ولد العلمة {{ الاسرة والمجتمع }}
 :: قسم الطبخ لمنتدى فارس ولد العلمة
-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» [انت !!] أنت عضو جديد ؟ عرفنا بنفسك !
الثلاثاء أغسطس 05, 2014 1:17 am من طرف the king of

» mawdo3 yohim aljami3
الثلاثاء أغسطس 05, 2014 1:11 am من طرف the king of

» حلول كتاب الرياضيات 3 ثانوي
الأربعاء يناير 29, 2014 9:04 pm من طرف عففور الخليل

» بسكويت هشوش
الجمعة يناير 03, 2014 3:39 pm من طرف سعاد

» سجلو معي في منتدى سلامي ابتسام أنا في نتضاركم
الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 11:10 pm من طرف the king of

» * * * من اجمل ما قيل فى هذه الدنيا * * * حكم عربية واسلامية * * * اختر بدون ملل**
الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 9:03 pm من طرف chaima noursan

» امثال وحكم رائعة تنفعك في الحياة
الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 9:02 pm من طرف chaima noursan

» الجزائريون في قمة التوسويس
الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 8:49 pm من طرف chaima noursan

» روج لموقعك, منتداك او صفحة الفايس بوك الخاصة بك
الخميس سبتمبر 05, 2013 3:27 pm من طرف ibtissem02

» عيد ميلاد سعيد
الخميس سبتمبر 05, 2013 3:21 pm من طرف ibtissem02

» ********عيدكم مبارك********
الأربعاء أغسطس 07, 2013 4:13 pm من طرف ibtissem02