موس الفواكه

موضوع: موس الفواكه الخميس سبتمبر 09, 2010 5:10 pm

المكونات
2مغلف جيلاتين
4 ملعقة كبيرة ماء
500 جرام فواكه مهروسة حسب الذوق
300 ملل كريمة خفق

طريقة التحضير
1. يذاب الجيلاتين في الماء الدافىء.
2. يصفى الجيلاتين فوق الفواكه المهروسة ويخلط جيدا ً حتى يتمازجا.
3. تخفق الكريمة ثم تقلب بلطف مع خليط الفواكه.
4. يقدم حسب الذوق في قالب كبير أو عدة قوالب صغيرة.

موس الفواكه %D9%85%D9%88%D8%B3+%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%84%D8%A7+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%88